Dieses Rezept ist ein wahrer Segen, wenn Sie ein schnelles Frühstück zubereiten müssen.
Zubereitungszeit: 15-20 Minuten
Kochzeit: 25-30 Minuten
Portionen: 4-5 Portionen
Inhaltsstoffe
- Kartoffelpüree - 250 g
- Wurst - 70 g
- Käse - 50 g
- Salzige Gurke - 2 Stück.
- Saure Sahne - nach Geschmack
- Salz - nach Geschmack
- Pfeffer - nach Geschmack
Methode
Füllen Sie die Förmchen für das Kartoffelpüree ein wenig mehr als zur Hälfte.
Im Allgemeinen können Sie es mit einem Rand machen, je nachdem, was Sie bevorzugen.
Käse und Wurst fein hacken.
Ei, Salz und Pfeffer hinzufügen und vermengen.
Auf dem Kartoffelpüree verteilen.
Dann Gurkenscheiben auflegen.
Ein wenig saure Sahne darüber träufeln.
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Im auf 200 Grad aufgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen.
Wie man serviert
Die fertigen Kartoffelmuffins mit Wurst und Käse abkühlen lassen, aus den Förmchen nehmen und servieren. Sie können direkt in den Formen servieren und mit Grünzeug dekorieren.
Guten Appetit!
Quelle: smak.сom
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