Katie Lolas zeigte in einem Video, das auf ihrer beliebten Instagram-Seite Lady Lolas gepostet wurde, wie man den 10-minütigen Frühstücksgenuss mit ihrem einfachen hausgemachten Pudding, Brot und Beeren zubereitet. „Gekrönt mit frischen Beeren und einem Pudding aus drei Zutaten ist jeder Bissen buttrig, süß und würzig.
Dieses Rezept ist aus gutem Grund viral geworden “, schrieb sie. Für den Pudding schlägt Katie eine Tasse Vanillejoghurt, ein Ei und drei Esslöffel natürlichen Ahornsirup in einer Schüssel glatt. Als nächstes drückt sie mit einem Löffel auf die Mitte einiger Scheiben Schwarzbrot, um eine Vertiefung zu bilden, füllt sie dann mit der Vanillesoße und krönt sie mit geschnittenen frischen Beeren.
Sie legt die Puddingscheiben vorsichtig in den Airfryer und gart sie 10 Minuten lang bei 190 °C. Wenn Sie keinen Airfryer haben, schlägt sie vor, die Scheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech zu legen und für 10 oder 15 Minuten bei 200 °C im Ofen zu backen. Sobald die Toasts gar sind, nimmt Katie sie aus dem Airfryer, bestreut sie mit Puderzucker, beträufelt sie mit etwas natürlichem Ahornsirup und serviert sie mit etwas mehr Obst.
Während Katie frische Beeren verwendete, sagte sie, dass Sie die Toasts mit einer Vielzahl von Alternativen belegen können, darunter Pfirsichscheiben, Brombeeren, Himbeeren, Schokoladenstückchen, Streusel, Nektarinen, geriebene weiße Schokolade oder Hunderttausende.
In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu zwei Tage aufbewahren. Im Ofen oder in der Heißluftfritteuse aufwärmen, bis es warm und geröstet ist “, beendete der Feinschmecker den Beitrag.
Quelle: dailymail.co.uk
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